Les défis de la production et du commerce de vin empêchent souvent de voir et influencer le moteur clé du succès commercial : les consommateurs. Et ceux-ci changent rapidement, même au cours de leur vie.
Lorsque nous les comprenons, que nous pouvons les atteindre par les canaux de communication et de distribution appropriés et les enthousiasmons avec des vins qui font du plaisir à eux.
L’étude de segmentation des consommateurs suisses de vin facilite cette démarche. Elle a été réalisée par la Haute école spécialisée bernoise, l’Association Suisse du Commerce des Vins et moi-même. En savoir plus.